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Um segredo: polo ao sésamo

Monday, October 27th, 2008

O curso 90-91 foi o curso do polo ao sésamo, quando Ann e mais eu escapavamos à cidade a comer este prato no quanto de eu estar no instituto. Eram tempos nos que não havia internet e tive de pesquisar livros e livros de receitas. Ao final foi a experimentação, cousa de engadir azeite de sésamo a um molho agridoce para obter o resultado tão buscado.


Polo ao sésamo from Rodrigo Varela on Vimeo.

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