Posts Tagged ‘básica’

Cómo asar un pollo (bien)

Thursday, November 20th, 2008

Siempre pensé que no me gustaba el pollo asado, ese trozo de pájaro seco como el serrín… hasta que aprendí un día que con un pollo orgulloso y un poco de cuidado podíamos disfrutar de este plato que pensaba de domingueros resacosos.


Cómo asar un pollo from Rodrigo Varela on Vimeo.

(more…)