Van tres, pero coma se foran 20: III Tapas&Blogs

En febreiro celebramos o III Tapas&Blogs e se utilizo a primeira persoa do plural, aínda que non sexa máis que a segunda vez que vou a esta reunión de blogs gastronómicos, é porque me sinto coma na casa.

Non adoito levar cámara para documentar estas xuntanzas. Prefiro relaxarme e desfrutar do viño, da comida e da compañía. Por sorte, Carlos, de “A ver que cocinamos hoy”, si levou:

Dani, de El monstruo de las galletas e o noso paisano Alfonso, de Recetas de rechupete, levan o peso da organización, deixando noutras mans certas propostas, como a cata de aceites de Hechizo andaluz no Vino y Oliva, organizada por Raquel, de “Sinestesia gastronómica” ou o vindeiro obradoiro de sushi con Rocio&Rocio, as fabulosas “Gastronomanic”.

Algo metín os fociños nesta ocasión, con motivo da miña participación na Festa do Queixo de Arzúa, cando suxerín levar queixo de Arzúa-Ulloa, onde Dani víu o complemento perfecto para o seu membrillo de Santa Teresa. Un consultor diría que o Tapas&Blogs favorece as sinxerxias… ¡como non! se é que somos un grupo aberto de entusiastas da gastronomía con ganas de facer cousas.

Non vou facer crónica do comido e do bebido, que hai crónicas abondo. Para min este Tapas&Blogs foi acerca de:

“¿quién carga con los 30 kg de queso?”, con Dani.

“Vaca vieja o buey?”, con Íñigo, Carlos e Alfonso.

“Mrs King’s Pork Pies, Borough Market y el St. John”, con Mikel e Íñigo.

“¡Mi vino!, ¡se han llevado mi vino! ¡agarra fuerte tu copa!”, con Rocío.

“¿Daniel Melingo? mi mujer es muy amiga de Daniel”, con Marcelo.

“It’s in the vault!!”, con Marta.

♫, con Alfonso.

“Jiji-jajá agencia de comunicación. ¿Es usted blogger?”, con Dani.

Madrid, día 2

O venres xantamos xuntos Dani, Xavier de la Maza -da empresa de marketing online e gastronomía DeliFunArt-, Isabel Ortiz -de Mumumío, o directorio de tendas independentes de alimentos de calidade- e eu. Paixóns comúns, perfís profesionais complementarios, boa sintonía… nin o viño horrible foi capaz de estragar o xantar.

Rematei o día cunha cea no chino subterráneo da praza de España (o blog é de Andoni, outro dos socios de DeliFunArt, que, como vedes, toman moi en serio as cousas do comer), con Claudia e Javi. Que máis podo pedir?

Listaxe de blogs participantes no Tapas&Blogs:
Recetas de rechupete
El monstruo de las galletas
Gastromaniac
La barriga del glotón
A ver que cocinamos hoy
Directo al paladar
Sinestesia gastronomica
Cocina con encanto
Celina catering
Trends people
Por mis fogones
Umami Madrid
Estoy hecho un cocinillas
Sé cocina
Velocidad cuchara
Ondakin
Honey bunny
Cuadernos de cocina oriental
Thermomiss
Eating Madrid

p.d. Na cea puiden coñecer a Mikel, de Ondakin, ante quen saco o chapeu (a súa anotación sobre os ovos encapotados é gloriosa).

4 Responses to “Van tres, pero coma se foran 20: III Tapas&Blogs”

  1. Carlos Noceda Says:

    ¡Casi me la pierdo!….

    Me ha molado tu cronica telegrafica je,je

    Nos vemos en el proximo T&B.

    Un saludiño

  2. Mercedes Says:

    Rodrigo, acabo de leer que no podrás venir a la próxima!!! el sushi se puede enviar por correo? lo intentaremos :)
    Fiquei muito contente de ter conhecido, o queijo ainda fica na minha cuzinha, mais tem um savor incrível!!!!
    Beijos e apertas!

  3. Rodrigao Says:

    Carlos, Mercedes, me da muchísima pena no poder ir al Tapas&Blogs de marzo… espero que en abril no se me tuerza la visita. Pasadlo bien en el taller de sushi!

    Muito obrigado! Máis bicos e apertas : )

  4. scholarships Says:

    Gracias por un post tan bien escrito. cotizacion dolar

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