Con nova cociña pija e mercado de barrio

Deixo a comarca de Fisterra para vir unhas semanas á Coruña, ao barrio de Monte Alto, moi perto da casa onde vivín anos atrás.

Terei que afacerme de novo á vitrocerámica e a súas inercias térmicas que me queiman a cebola e me desfán os cachelos, aos guisos de choupa, ás meigas, ás derradeiras tascas que aínda ofrecen tapas de tripa. E matarei a morriña indo ver como medra o romeu e a framboeseria de Toba.

13 Responses to “Con nova cociña pija e mercado de barrio”

  1. opaco Says:

    pois moita sorte e que che vaia ben pola Coru :)

  2. Chus e Manu Says:

    Olá!

    Benvido de novo ó populoso barrio de Monte Alto…

    Recordámosche que a parte do mercado, tamén temos de pequenas tendas con grandes sorpresas, que seguro sabrás aproveitar!

    A ver si nos vemos e tomamos un viño…

    Saúdos!

  3. Rodrigao Says:

    Opaco, muitas veces! agora non nos queda outra que coincidir nas festas de gardar (as cousas do blogomillo).

    Menuda sorpresa Chus e Manu!!!! ese viño, cando queirades, por suposto!! agora que xa sabedes onde estou ;)

  4. saomai Says:

    Ei!!! estás no barrio!! a ver se coincidimos, no mercado ou de viños…e me dis onte está ese bar que ofrece tapas de tripas….adoezo por elas e non é facil atopalas (menos mal que todos os xaneiros fartamos delas….)

    Benvido ao barrio!!

  5. Rodrigao Says:

    Saomai, grazas! Tamén estades vós no barrio! pois que ben que se xunte o mellor da cidade :P

    O bar das tapas de tripa está tirando para a Torre, desde o mercado. Non as teñen todos os días e hai un par de anos que non vou. Haberá que tentar de novo, digo eu!

  6. Gourmetdeprovincias Says:

    Xa non andas por Compostela?

    En fin, a ver se falamos, ainda que sexa por email.

  7. Rodrigao Says:

    GourmetdeP, ao final vai ser a vida quen decide por min. Ao final non sairon as cousas como eu esperaba en Santiago e Coruña foi unha opción máis sinxela. Ei! pero polo menos teño un mercado municipal ao lado de casa e iso sempre está moi ben.

    Falamos cando queiras, que teño que ir a Santiago abondo, oh!

  8. Gourmetdeprovincias Says:

    Pois haberá que tomarlle un café ou algo, logo. Xa sabes, cando veñas con tempo e ganas, pega un toque e falamos.

  9. Rodrigao Says:

    GourmetdeP, conta cun toque a vindeira semana.

  10. Andrés Says:

    Hola. Antes de nada pedir perdón por mi ausencia en el blog desde hace tiempo. Lo siento.

    Pero… he llegado a tiempo. ¿¿¿Empiezan los capítulos en A coruña???, genial. Mucha suerte y ya verás como da de sí esta nueva etapa.

    Un saludo… (sigo viendo vídeos, me pongo al día… :) )

  11. Rodrigao Says:

    Andrés, perdón??? ¡¡anda ya!! que esto no es una obligación y ya sé que has estado ocupadísimo ayudando a que la gente coma mejor pan gracias a El Amasadero.

    Sí, empezar, empiezan. Ayer estuve grabando con un amigo, probando cosas nuevas que todavía tengo que aprender. Me vendría bien tu consejo ¡hombre! creo que un vídeo en el pueblo podría quejar estupendo: ¿campo y gazpacho de invierno? ¿pan y manteca? a ver si en enero hacemos alguno ¿vale?

    Un abrazo muy grande : )

  12. Andrés Says:

    Por supuesto no es una obligación, pasar por aquí es un auténtico placer.

    Por cierto, preguntas ¿campo y gazpacho de invierno ? y ¿pan y manteca?, como si fueran excluyentes… no olvides que uno es para el desayuno y otro para la comida… así que, ¿qué te parece ambos y todos los que se nos ocurran?

    Tenemos muchas ganas de que puedas venir, a ver si es verdad, si no voy a tener que ir a buscarte macho.

  13. Rodrigao Says:

    Andrés, En enero/febrero, lo prometo!

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