Tu sembra, que já choverá

Foi uma fim de semana de pouco trabalho na cozinha, pêro muito no jardim, limpando de malas ervas, podando o pessegueiro e sementando amorodos para desfrutar deles no verão.


Tu sembra, que já choverá

Não é a primeira vez que me perguntam que faço, que me da, um lugar coma este, pequeno, com pouco que fazer. Tentaria-o resumir numa manhã fresca e soleada, trabalho na horta, boa companha, café a primeira hora, cerveja antes do jantar e a satisfação de ir ajudando à natureza a dar forma a algo que sento mui meu, a minha leira.

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13 Responses to “Tu sembra, que já choverá”

  1. pia Says:

    En ese small wall de bloque, poderias prantar unhas groselhas e framboesas trepadoras. Eiqui danse moi bem os rabaninhos. O malo das groselhas e framboesas e que tardan 2-3 anos para poder papalas.

  2. Rodrigao Says:

    :) e que não estás a ver detrás da câmara, onde há três prantinhas: uma de abrunhos, uma de groselhas e outra de moras…

    Por certo, não reconheces à rapaza? E de Lourençâ e estivo mui ligada à festa da fava…;)

  3. pia Says:

    A miña memoria fotojrafica non e moi boa. Non caijo quen e a rapaza. Dame mais detalles. Pero si de fava se trata mandolle un bico.

  4. pia Says:

    Oe! e outro a ti

  5. marina Says:

    grazas Pia eu também envío abraços, pouco nos vimos é certo, som filha de fabeira que andaba por alí a provar os teus magníficos pratos.bj

  6. pia Says:

    ¿Eres filla de Marina. Veña Rodrigo, que ai que fazer as orellas, e as filloas.
    para a masa das orellas, infusiona auga con raiadura de limon e anis estrelado.
    xa veras que boas saen. Aparte de a manteiga de vaca cozida, ovos poucos e unha boa farinha.

  7. Rodrigao Says:

    Pia, Por suposto que não falte no Antroido. Gosto da tua ideia e hei-de provar mais tenho uma dúvida: onde consigo manteiga de vaca cozida? tenho um livro de cozinha galega em que varias receitas precisam dela, mas nunca soube como a conseguir.

  8. pia Says:

    Larsa comerzializa a manteiga de vaca cozida, nos Gadis de Compostela a tiña. Fala en Gadis de Cee e a poden pedir. Podes fasela tí na casa e aljo tan doado que somentes tes que poñer manteiga de boa calidade a quenzer moi suaviño e ila desespumando. Cando quede sen espuma a deixas endureser nun tarro.
    Queda mais amarela que a manteija e moito mais suave. !OLLO lume moi suaviño¡ Bom apetite

  9. Rodrigao Says:

    Pía, não sabes o que te agradeço que me digas como se prepara a manteiga de vaca. Hei-de falar com Antelo para que me consiga a manteiga e preparar eu mesmo na casa. Bicos!

  10. Montrovita Says:

    Quero ver eu esa manteiga e probar o que sae dela.

    Un bico.

  11. marina Says:

    Sim Pia, sim som Marina, filha de Marina, que decías da túa memoria?máis bjs e que prendan os amorodos

  12. Asia Says:

    eh… en verano vengo con queso suizo y cocinamos todos tres, ok?

  13. Rodrigao Says:

    Por supuesto Asia!! pero luego habrá que devolver la visita :D

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